Description
L’atelier des milles pâtes élabore ses pâtes à base de blé que nous cultivons en châtaigneraie dans le Cantal
« Les premières pâtes Bio 100%CANTAL »
À la ferme de la Fuste, ils travaillent dans le principe d’une eco-culture biologique respectueuse de l’homme, des animaux et de l’environnement.
Les pâtes sont façonnées artisanalement puis ensuite séchées lentement à basse température pour préserver toutes leurs saveurs ainsi que leurs qualités nutritionnelles.
Vous pouvez les retrouver chez le producteur
Aurelie et Sylvestre MENUEL
Le Masgranier
15120 SANSAC-VEINAZES
