SUGGESTION DU MOIS 

Tome FERmiere

Nous proposons à la vente en ligne de véritable fromage d’Auvergne lait caillé et fortement pressé. Cette Tome fraîche du Cantal est fabriqué sur un terroir particulier, un signe distinctif qui donne au produit ses lettres de noblesse et qui garantit son origine et sa qualité. En Auvergne, avec ses montagnes volcaniques aux paysages emblématiques, la nature préservée accueille une biodiversité d’une richesse remarquable. La production traditionnelle de lait en Auvergne repose sur le pâturage à l’herbe et l’utilisation des prairies, qui engendre des bénéfices environnementaux mais aussi un intérêt pour la qualité et le goût des fromages.